Ricetta: Tacchino In Salsa Rosa, Pollame a base di Tacchino, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Pollame	186
Primo	5
Antipasto	3
Contorno	1
Carne	1

Tacchino In Salsa Rosa

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Base Ricetta

Tacchino

Tipologia

Pollame

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Olio D'oliva	2 Cucchiai
	Fettine Di Petto Di Pollo	500 G
	Farina	1/2 Cucchiaio
	Ketchup	1 Cucchiaio
	Salsa Worcester	1 Cucchiaino
	Sale	q. b.
	Burro	20 G

Preparazione

Dorare nell'olio le fette di tacchino. Mescolare alla farina 1/2 bicchiere di acqua fredda e versarla sul tacchino assieme alle salse tomato ketchup e salsa Worcester. Salare, alzare la fiamma poi abbassarla e cuocere per qualche minuto. Togliere la carne, unire il burro al fondo di cottura e poi versare il sugo sulla carne nel piatto di portata.

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