Ricetta: Tagliatelle Al Burro E Semolino, Primo a base di Burro, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Carne 9
Pollame 2
 


Tagliatelle Al Burro E Semolino

Tagliatelle Al Burro E Semolino

Base Ricetta

Burro

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Semolino
80 G
Pasta Tipo Tagliatelle
230 G
Sale
q. b.
Strutto Di Burro
30 G

Preparazione

Friggete il semolino nello strutto di burro finché diventa dorato, aggiungendo in continuazione un po' di acqua finché diventa morbido. Cuocete le tagliatelle in abbondante acqua salata, passatele nell'acqua fresca, scolatele, aggiungetele al semolino e saltatele.
 


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