Ricetta: Tagliatelle Al Mais, Primo a base di Mais, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Contorno	24
Primo	23
Dessert	21
Antipasto	12
Pesce	3
Bevande	1
Salsa	1
Carne	1

Tagliatelle Al Mais

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Base Ricetta

Mais

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Mais In Scatola	350 G
	Pasta Tipo Tagliatelle	400 G
	Pancetta	50 G
	Besciamella	1 Tazza
	Cipolla Affettata	1/2
	Formaggio Grana Grattugiato	q. b.
	Burro	q. b.
	Sale	q. b.
	Pepe	q. b.

Preparazione

In un tegame fare soffriggere la cipolla con il burro, aggiungere la pancetta tagliata a dadini e lasciare insaporire. Aggiungere il mais, salare e pepare. Cuocere la pasta in abbondante acqua salata, scolare al dente; aggiungere il soffritto di pancetta e mais, la besciamella ben calda ed il formaggio grana. Mescolare delicatamente e servire.

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