Ricetta: Tagliatelle Al Salmone, Primo a base di Salmone, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Antipasto 76
Pesce 67
Primo 48
Contorno 11
Salsa 3
 


Tagliatelle Al Salmone

Tagliatelle Al Salmone

Base Ricetta

Salmone

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Pasta Tipo Tagliatelle
250 G
Salmone Affumicato
80 G
Scalogno
1
Margarina
q. b.
Prezzemolo
q. b.
Vodka
1 Bicchierino
Sale
q. b.
Pepe
q. b.
Panna Da Cucina
200 G

Preparazione

Fare rosolare fino ad imbiondire lo scalogno tritato, unire il salmone tagliato a striscioline aggiungere subito la vodka, e sempre a fuoco basso, dopo pochi minuti mettere la panna, un pizzico di sale ed una spolverata di pepe. Una volta condita la pasta spolverare con prezzemolo tritato.
 


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