Ricetta: Bistecche Al Limone, Carne a base di Manzo, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Carne	381
Primo	43
Salsa	13
Antipasto	7
Contorno	2
Bevande	1

Bistecche Al Limone

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Base Ricetta

Manzo

Tipologia

Carne

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Filetto Di Manzo A Fette	500 G
	Prosciutto Crudo	50 G
	Funghi Secchi	20 G
	Prezzemolo	q. b.
	Limone	1
	Olio D'oliva	q. b.
	Crostini Di Pane	q. b.
	Sale	q. b.
	Pepe	q. b.

Preparazione

Ammollare i funghi in acqua tiepida, strizzarli e sminuzzarli. Farli rosolare con il prosciutto tritato. Unire le fette di carne, salare, pepare e cospargere di prezzemolo tritato. Cuocere per 10 minuti, spruzzare con il succo di limone e servire con i crostini.

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