Ricetta: Tagliatelle All'incanto, Primo a base di Pomodori Pelati, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Primo	43
Salsa	4
Contorno	2
Antipasto	1

Tagliatelle All'incanto

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Base Ricetta

Pomodori Pelati

Tipologia

Primo

Persone

Per 2 persone

Ingredienti

	Pasta Tipo Tagliatelle	200 G
	Pomodori Pelati Maturi	5
	Cipolla	1
	Aglio	1 Spicchio
	Acciughe	3
	Capperi	q. b.
	Sale	q. b.
	Olio D'oliva	q. b.
	Latte	10 Cl
	Formaggio Parmigiano	q. b.

Preparazione

Cuocere in abbondante acqua salata le tagliatelle, preparare a parte i pomodori, la cipolla e l'aglio mondati. In una casseruola con l'olio, i capperi e le acciughe far soffriggere i pomodori, l'aglio e la cipolla. Scolare la pasta e versarla nella casseruola del sugo padellare aggiungendo il latte e cospargere con del parmigiano.

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