Ricetta: Tagliatelle Saporite (2), Primo a base di Zucchine, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Contorno 179
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Carne 7
Dessert 5
Pollame 4
Salsa 2
 


Tagliatelle Saporite (2)

Tagliatelle Saporite (2)

Base Ricetta

Zucchine

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Pasta Tipo Tagliatelle
500 G
Carota
1
Zucchine
2
Cipolla
1
Aglio
1 Spicchio
Olio D'oliva
5 Cucchiai
Pomodoro (scatole Da 450 G)
1 Scatola
Formaggio Parmigiano
q. b.
Sale
q. b.
Pepe
q. b.

Preparazione

Lavare, tagliare e raschiare la carota e le zucchine, tritare il sedano, l'aglio e la cipolla e farli rosolare con l'olio. Unire le verdure pepate, coprire e lasciar cuocere per 15 minuti. Aggiungere i pomodori schiacciati e far cuocere per altri 20 minuti. Scolare la pasta al dente e condirla con il sugo.
 


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