Ricetta: Tartellette Al Cetriolo, Antipasto a base di Cetrioli, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Contorno	30
Antipasto	12
Salsa	10
Primo	6
Pesce	1

Tartellette Al Cetriolo

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Base Ricetta

Cetrioli

Tipologia

Antipasto

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Mascarpone	250 G
	Prosciutto Cotto Affumicato	150 G
	Cetrioli	2
	Whisky	2 Cucchiai
	Tartellette Vuote	8
	Peperone Rosso	2 Falde
	Sale	q. b.
	Pepe Nero Macinato Fresco	q. b.

Preparazione

Mescolate il mascarpone con il prosciutto cotto tritato, il peperone a pezzetti, il liquore, sale e pepe. Con questo composto riempite le tartellette guarnendole con rondelle di cetriolo disposto a corona.

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