Ricetta: Tartellette Tartufate, Antipasto a base di Prosciutto, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Antipasto	152
Primo	82
Contorno	45
Carne	28
Pollame	10
Salsa	5
Pesce	3
Dessert	1

Tartellette Tartufate

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Base Ricetta

Prosciutto

Tipologia

Antipasto

Persone

Per 10 persone

Ingredienti

	Tartellette Di Pasta Brisée A Conchiglia	1 Confezione
	Prosciutto Cotto	150 G
	Ricotta Fresca	100 G
	Besciamella	4 Cucchiai
	Olio Aromatizzato Al Tartufo	Alcune Gocce
	Sale	q. b.
	Pepe Rosa	Alcune Bacche
	Alchechengi Per Accompagnare	Alcuni
	Maggiorana	Alcune Foglie

Preparazione

Tritate finemente il prosciutto. Amalgamate la ricotta con la besciamella e aromatizzate con l'olio al tartufo. Riempite la base delle tartellette con la crema e coprite con il prosciutto. Cospargete con bacche di pepe rosa e decorate con foglioline di maggiorana.

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