Ricetta: Tartine Al Parmigiano Reggiano, Antipasto a base di Formaggio Parmigiano, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Antipasto 22
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Carne 3
Pesce 2
 


Tartine Al Parmigiano Reggiano

Tartine Al Parmigiano Reggiano

Base Ricetta

Formaggio Parmigiano

Tipologia

Antipasto

Persone

Per 6 persone

Ingredienti

Pane Da Toast
10 Fette
Formaggio Parmigiano Reggiano Grattugiato
100 G
Burro
60 G
Tartufo Fresco Macinato
30 G
Per Decorare:
Tartufo
Alcune Lamelle

Preparazione

Ricavate dalle fette di pane da toast 18 tartine rotonde. Unire il burro ammorbidito al parmigiano e al tartufo macinato, mescolare bene sino ad ottenere un impasto morbido ed omogeneo. Con una tasca di tela da pasticceria disporre l'impasto in parti uguali sulle tartine e decorare con le lamelle di tartufo.
 


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