Ricetta: Tartine Arlecchino, Antipasto a base di Prosciutto, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Antipasto	152
Primo	82
Contorno	45
Carne	28
Pollame	10
Salsa	5
Pesce	3
Dessert	1

Tartine Arlecchino

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Base Ricetta

Prosciutto

Tipologia

Antipasto

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Pane	4 Fette
	Prosciutto Cotto	4 Fettine
	Formaggini Petit-suisse Freschi	3
	Panna	2 Cucchiai
	Pomodoro Verde	1
	Burro	q. b.
	Formaggio Parmigiano Grattugiato	2 Cucchiai
	Prezzemolo Tritato	1 Ciuffo
	Olive Nere	q. b.

Preparazione

In una ciotola ammorbidite i petit suisse e poi amalgamateli con due cucchiai di parmigiano grattugiato e le foglioline di prezzemolo tritate. Togliete la crosta alle fette di pane e spalmate la superficie con il composto al formaggio; quindi adagiatevi una fettina di prosciutto e sopra a questa una rondella sottile di pomodoro spellato. Terminate decorando con un'oliva nera snocciolata. Servite

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