Ricetta: Torta Di Carote (5), Dessert a base di Carote, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Contorno	126
Primo	33
Dessert	30
Antipasto	19
Carne	7
Bevande	5
Salsa	3
Pollame	2
Pesce	2

Torta Di Carote (5)

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Base Ricetta

Carote

Tipologia

Dessert

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Carote	450 G
	Mandorle	250 G
	Farina	120 G
	Uova	3
	Burro	50 G
	Zucchero	120 G
	Latte	Poco
	Brandy	1 Bicchierino
	Vaniglina	1 Bustina
	Lievito	1 Bustina
	Zucchero Vanigliato	1 Bustina

Preparazione

Sbattere a spuma i tuorli con lo zucchero, unire la farina, il burro fuso, le carote e le mandorle tritate, il brandy, la vaniglina, il lievito diluito con poco latte e gli albumi a neve. Versare il composto in una teglia imburrata e infarinata e cuocere in forno già caldo per 30 minuti. Spolverizzare con zucchero vanigliato.

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