Ricetta: Torta Gelata Alla Meringa, Dessert a base di Gelato Al Cioccolato, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Antipasto	1
Primo	1

Torta Gelata Alla Meringa

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Base Ricetta

Gelato Al Cioccolato

Tipologia

Dessert

Persone

Per 6 persone

Ingredienti

	Albumi D'uovo	2
	Zucchero (2 Volte Il Peso Degli Albumi)	q. b.
	Gelato Al Cioccolato	300 G
	Gelato Alla Crema	150 G
	Panna Montata	q. b.
	Burro	q. b.
	Frutta Fresca	q. b.

Preparazione

Montate a neve i 2 albumi con lo zucchero. Ungete una teglia con il burro e fate degli strati con la meringa appena fatta e mettete in forno fino a che questa non sia asciutta. Farcite gli strati con i 2 gusti di gelato; guarnite la superficie del dolce con panna montata. Mettete il dolce nel congelatore per 1 ora e servitelo guarnendo con frutta fresca.

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