Ricetta: Torta Secca Di Mirtilli, Dessert a base di Mirtilli, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Dessert	33
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Carne	4
Pollame	4
Salsa	2
Primo	1
Antipasto	1

Torta Secca Di Mirtilli

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Base Ricetta

Mirtilli

Tipologia

Dessert

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Mirtilli	300 G
	Biscotti Secchi Sbriciolati	200 G
	Zucchero	80 G
	Uova	4
	Sale	1 Pizzico

Preparazione

Lavorate i tuorli con lo zucchero, montate a neve gli albumi con un pizzico di sale. Lavate e asciugate i mirtilli, aggiungeteli ai tuorli, unite i biscotti sbriciolati e, con cura perché non si smontino, gli albumi. Versate in una pirofila imburrata e cuocete in forno caldo a 200 gradi per una mezz'ora.

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