Ricetta: Tortino Di Mele E Salsa Caramellata Di Pinoli, Dessert a base di Mele, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Dessert	271
Carne	21
Contorno	18
Antipasto	17
Bevande	12
Primo	11
Salsa	9
Pollame	8
Pesce	3

Tortino Di Mele E Salsa Caramellata Di Pinoli

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Base Ricetta

Mele

Tipologia

Dessert

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Per La Salsa Di Accompagnamento:
	Pinoli	40 G
	Zucchero	100 G
	Panna	q. b.
Per Il Tortino:
	Mela	1
	Pancarré	2 Fette
	Uvetta Sultanina	30 G
	Cannella	q. b.
	Zucchero	50 G
	Uovo	1

Preparazione

Foderare le pareti di uno stampo piccolo con le fette di pancarré: farcire con pezzetti di mela, uvetta, cannella, zucchero e uovo sbattuto lavorati assieme. Infornare per 10 minuti a 220 gradi. Caramellare in un padellino a parte lo zucchero, unire la panna ed i pinoli e servire la salsa mou con il tortino di mele.

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