Ricetta: Tortino Di Patate (2), Contorno a base di Patate, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Contorno	338
Primo	146
Pesce	64
Antipasto	59
Carne	41
Dessert	18
Pollame	14
Salsa	2

Tortino Di Patate (2)

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Base Ricetta

Patate

Tipologia

Contorno

Persone

Per 6 persone

Ingredienti

	Patate	5
	Prosciutto Cotto (spalla)	100 G
	Mozzarella	1
	Uovo	1
	Prezzemolo	1 Mazzetto
	Sale	q. b.

Preparazione

Lessate le patate in acqua bollente salata. Sbucciatele e schiacciatele in una marmitta. Aggiungete il prosciutto e il prezzemolo tritati, la mozzarella a dadini, l'uovo, e salate. Sistemate il composto in una teglia leggermente imburrata e mettete a gratinare in forno già caldo per 25-30 minuti.

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