Ricetta: Tortino Di Verdure, Antipasto a base di Spinaci, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Primo	108
Contorno	97
Antipasto	35
Carne	13
Pesce	12
Salsa	5
Bevande	4
Pollame	4
Dessert	1

Tortino Di Verdure

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Base Ricetta

Spinaci

Tipologia

Antipasto

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Uova	6
	Verdura Cotta (spinaci, Bietole)	1 Tazza
	Formaggio Parmigiano Grattugiato	60 G
	Sale	q. b.
	Olio D'oliva (o Burro)	q. b.

Preparazione

Far insaporire la verdura con olio o burro, unendo, se lo si preferisce, anche cipolla tritata o aglio. Battere le uova con la frusta unendo sale e formaggio. Versarle sulla verdura e mescolare velocemente. Mettere in forno preriscaldato a 175º per pochissimi minuti, finché le uova incominceranno a rapprendersi. Servire caldo, tiepido o anche freddo.

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