Ricetta: Trancio Di Salmone Marinato Alle Erbe Fini Del Carso, Pesce a base di Salmone, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Antipasto	76
Pesce	67
Primo	48
Contorno	11
Salsa	3

Trancio Di Salmone Marinato Alle Erbe Fini Del Carso

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Base Ricetta

Salmone

Tipologia

Pesce

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Salmone Fresco	500 G
	Erbe Fini Del Carso	q. b.
	Succo Di Limone	q. b.
	Sale	q. b.
	Pepe	q. b.
	Prezzemolo	q. b.
	Olio D'oliva	q. b.

Preparazione

Pulire accuratamente il salmone; tagliarlo a tranci spessi 2 cm circa; diliscarli, salarli e peparli e ricoprirli con le erbe fini. Mettere quindi le fette di salmone in una terrina e irrorarle di succo di limone; lasciar macerare per qualche ora, poi condire con olio d'oliva e servire.

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