Ricetta: Bocconcini Al Cocco, Dessert a base di Cocco Grattugiato, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Bocconcini Al Cocco

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Base Ricetta

Cocco Grattugiato

Tipologia

Dessert

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Ricotta Di Pecora	250 G
	Zucchero	50 G
	Cocco Grattugiato	50 G
	Pinoli	80 G
	Zucchero A Velo	1 Cucchiaio

Preparazione

Tostare i pinoli sotto il grill per circa 1 minuto, rigirandoli di tanto in tanto. Mescolare la ricotta con lo zucchero e il cocco. Con il composto formare delle palline grandi come noci, passarle nei pinoli facendoli ben aderire e cospargerle di zucchero a velo. Disporre i bocconcini su 1 piatto da dessert e tenerli in fresco fino al momento di servire.

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