Ricetta: Crostata Al Cocco, Dessert a base di Cocco Grattugiato, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Crostata Al Cocco

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Base Ricetta

Cocco Grattugiato

Tipologia

Dessert

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Pasta Frolla Surgelata	1 Confezione
	Cocco Grattugiato	100 G
	Zucchero Semolato	40 G
	Zucchero A Velo	40 G
	Essenza Di Mandorle	1 Cucchiaino
	Albumi D'uovo	2

Preparazione

Lasciar scongelare la pasta frolla, quindi stenderla in una tortiera. Riunire insieme il cocco, lo zucchero a velo e quello semolato e l'essenza di mandorle. Infine amalgamare al tutto gli albumi montati a neve ben ferma. Versare l'impasto sulla pasta frolla, livellando bene con la lama bagnata di 1 coltello, e mettere in forno a calore moderato per circa 30 minuti.

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