Ricetta: Tubettoni Profumati, Primo a base di Mozzarella, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Primo	66
Antipasto	62
Contorno	22
Carne	2
Salsa	1
Pesce	1

Tubettoni Profumati

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Base Ricetta

Mozzarella

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Pasta Tipo Tubetti	350 G
	Gambuccio (parte Finale Del Prosciutto)	150 G
	Mozzarella	400 G
	Piselli Surgelati	200 G
	Funghi Champignon	300 G
	Cipolla	1
	Aglio	1 Spicchio
	Olio D'oliva	q. b.
	Sale	q. b.
	Pepe	q. b.
	Vino Bianco	1 Bicchiere

Preparazione

Imbiondire con l'olio la cipolla tritata e il gambuccio a dadini. Unire i piselli, 1 bicchiere di acqua e coprire. A parte rosolare i funghi con l'aglio e un po' d'olio. A fine cottura spruzzare i piselli con il vino, unire i funghi, la pasta lessata e la mozzarella a dadini. Pepare, mescolare e servire subito.

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