Ricetta: Bocconcini Di Agnello, Carne a base di Agnello, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Carne	194
Primo	10
Antipasto	2
Salsa	1

Bocconcini Di Agnello

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Base Ricetta

Agnello

Tipologia

Carne

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Agnello	500 G
	Cipolle Bianche	3
	Pangrattato	1 Cucchiaio
	Vino Bianco	1 Bicchiere
	Aglio	1 Spicchio
	Olio D'oliva Extra-vergine	q. b.
	Rosmarino	q. b.
	Sale	q. b.
	Pepe	q. b.

Preparazione

Fare un soffritto con aglio, olio e pepe. Tagliare la carne a bocconcini ed unirla al soffritto bagnando col vino. Dopo 6-7 minuti aggiungere le cipolle tagliate a metà. Infornare tutto per 10 minuti circa.

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