Ricetta: Uova Fritte In Carpione, Contorno a base di Uova, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Uova Fritte In Carpione

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Uova Fritte In Carpione

Base Ricetta

Uova

Tipologia

Contorno

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Uova
 8
Burro
 q. b.
Salvia
 q. b.
Aceto Di Vino
 q. b.
Rosmarino
 q. b.
Sale
 q. b.

Preparazione

Friggere le uova in burro abbondante, salarle e disporle su di un piatto; aggiungere burro, da lasciar diventare nero, un po' di aceto, salvia e rosmarino. Togliere quasi subito dal fuoco e versare sulle uova lasciando raffreddare.
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