Ricetta: Uova In Besciamella Rosa, Contorno a base di Uova, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Contorno	263
Dessert	186
Antipasto	106
Primo	97
Salsa	25
Carne	8
Pesce	4
Bevande	3
Pollame	1

Uova In Besciamella Rosa

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Base Ricetta

Uova

Tipologia

Contorno

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Uova	4
	Pancarré	4 Fette Tostate
	Burro	30 G
	Latte	25 Cl
	Farina	1 Cucchiaio
	Salsa Ketchup	1 Cucchiaio
	Formaggio Parmigiano Grattugiato	q. b.

Preparazione

Preparare una besciamella con la farina, il latte, il burro e il ketchup. Disporre le fette di pancarré in una teglia e disporre su ogni fetta un uovo cotto in camicia. Versarvi la besciamella, spolverizzare con abbondante parmigiano grattugiato e passare sotto il grill del forno per circa 5 minuti.

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