Ricetta: Uova Strapazzate (7), Contorno a base di Uova, provenienza: Lazio IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Contorno	263
Dessert	186
Antipasto	106
Primo	97
Salsa	25
Carne	8
Pesce	4
Bevande	3
Pollame	1

Uova Strapazzate (7)

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Base Ricetta

Uova

Tipologia

Contorno

Origine

Lazio

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Uova	10
	Panna Da Cucina	2 Cucchiai
	Latte Scremato	2 Cucchiai
	Burro	1 Cucchiaino
	Sale	q. b.
	Pepe	q. b.

Preparazione

In una insalatiera, batti le uova intere con la panna ed il latte. Aggiungi sale e pepe. Fai sciogliere il burro in una casseruola a bagnomaria. Versa le uova nella casseruola, lasciale cuocere a fuoco medio, mescolando per 3-5 minuti fino a che non diventano cremose.

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