Ricetta: Uova Strapazzate Al Pomodoro Al Microonde, Contorno a base di Uova, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Uova Strapazzate Al Pomodoro Al Microonde

Uova Strapazzate Al Pomodoro Al Microonde

Base Ricetta

Uova

Tipologia

Contorno

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Burro
1 Noce
Uova
8
Pomodoro Pelato
1
Sale
q. b.
Basilico
1 Ciuffetto
Pepe Nero (facoltativo)
q. b.

Preparazione

Mettete una pirofila tonda in pirex o altro materiale compatibile con le microonde in forno con una noce di burro e passatela per qualche secondo a media potenza fino a far sciogliere il burro. In un terrina sbattete 8 uova con 1 pelato, il sale e un ciuffetto di basilico. Se vi piace potete mettere anche del pepe nero. Versate le uova nella pirofila e cuocete per 5 minuti alla massima potenza, avendo cura di rimescolare a metà cottura. Fate riposare per 2 minuti e servite immediatamente, senza far raffreddare le uova.
 


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