Ricetta: Uova Strapazzate Al Tartufo (6), Contorno a base di Uova, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Uova Strapazzate Al Tartufo (6)

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Uova Strapazzate Al Tartufo (6)

Base Ricetta

Uova

Tipologia

Contorno

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Uova
 6
Olio D'oliva
 2 Cucchiai
Tartufo
 1/2
Sale
 q. b.
Pepe
 q. b.

Preparazione

Fai intiepidire nell'olio il tartufo tagliato a sottili lamette quindi versaci sopra le uova sbattute già regolate di sale e di pepe. Fai cuocere a fuoco basso mescolando delicatamente.
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