Ricetta: Viscottu Alla Caponata, Primo a base di Pomodori, provenienza: Calabria IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Primo	203
Contorno	176
Antipasto	85
Salsa	47
Pesce	14
Dessert	5
Carne	4
Pollame	3
Bevande	2

Viscottu Alla Caponata

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Base Ricetta

Pomodori

Tipologia

Primo

Origine

Calabria

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Biscotti Di Farina Integrale	4
	Passato Di Pomodoro Crudo	300 G
	Pomodori	16
	Peperoncino Rosso Piccante	1
	Basilico Tritato	1 Cucchiaio
	Origano	q. b.
	Sale	q. b.
	Olio D'oliva Extra-vergine	Abbondante

Preparazione

Inzuppate i biscotti in passato di pomodori, mettetevi sopra pomodori in pezzetti, peperoncino tagliuzzato, basilico tritato, origano e sale. Condite con abbondante olio d'oliva.

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