Ricetta: Zabaglione, Dessert a base di Uova, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Zabaglione

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Zabaglione

Base Ricetta

Uova

Tipologia

Dessert

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Zucchero
 150 G
Uova
 8
Vino Bianco Dolce
 12 Cl
Vino Marsala
 12 Cl

Preparazione

Mettere in un recipiente lo zucchero, i tuorli, il vino e il marsala. Cuocere a bagno maria, sbattendo in continuazione con la frusta, finché lo zabaglione prenderà consistenza. Servire in coppa ben caldo.
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