Ricetta: Zabaglione Ai Fiori D'arancio, Dessert a base di Fiori D'arancio, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Contorno	30
Bevande	25
Primo	25
Antipasto	21
Dessert	12
Pesce	4
Salsa	2
Carne	1

Zabaglione Ai Fiori D'arancio

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Base Ricetta

Fiori D'arancio

Tipologia

Dessert

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Uova	3
	Zucchero	130 G
	Vino Bianco Dolce	20 Cl
	Fiori D'arancio	12
	Succo Di Limone	q. b.

Preparazione

Mettete i fiori d'arancio in fusione nel vino e succo di mezzo limone per un'oretta. Battete i tre tuorli con lo zucchero; quando sono spumosi aggiungete il vino dei fiori filtrato con un passino. Cuocete a bagnomaria mescolando con una frusta. Appena si addensa versate in coppe.

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