Ricetta: Zabaglione Alla Panna, Dessert a base di Panna Fresca, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Dessert	20
Primo	10
Bevande	7
Contorno	5
Salsa	3

Zabaglione Alla Panna

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Base Ricetta

Panna Fresca

Tipologia

Dessert

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Tuorli D'uovo	4
	Zucchero	4 Cucchiai
	Panna Fresca	10 Cl
	Vino Moscato	1/2 Bicchiere

Preparazione

Lavorate con la frusta i tuorli e lo zucchero fino a ottenere un composto omogeneo. Aggiungete il Moscato e cuocete a bagnomaria lavorando con la frusta dal basso verso l'alto. Passate al colino per eliminare eventuali grumi e lasciate raffreddare. Montate leggermente la panna, incorporatela alla crema e servite.

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