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Antipasto | 25 | |
Primo | 6 | |
Contorno | 5 | |
Salsa | 5 |
Bombole Al Formaggio
Base Ricetta
Formaggio GrovieraTipologia
Antipasto
Persone
Per 4 personePreparazione
Montate a neve molto soda gli albumi, unitevi il formaggio grattugiato, e con questo impasto formate delle pallottole grosse come una noce che, fritte in molto olio, diventeranno grosse come mandarini. Le servirete con una salsa di pomodoro molto densa.
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