Ricetta: Zucchine Trifolate, Contorno a base di Zucchine, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Contorno	179
Primo	151
Antipasto	42
Pesce	13
Bevande	11
Carne	7
Dessert	5
Pollame	4
Salsa	2

Zucchine Trifolate

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Base Ricetta

Zucchine

Tipologia

Contorno

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Zucchine Piccole	600 G
	Olio D'oliva	2 Cucchiai
	Burro	30 G
	Aglio	1 Spicchio
	Prezzemolo Tritato	2 Cucchiai
	Sale	q. b.

Preparazione

Pulire e tagliare a dischetti le zucchine. In una padella far imbiondire l'aglio nell'olio e nel burro, quindi toglierlo e mettervi le zucchine. Cuocere a fuoco vivace, mescolando spesso. A fine cottura sistemarle sul piatto di portata e cospargere con il prezzemolo e il sale. Servire calde.

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