Ricetta: Zuppa Di Verdure Miste, Primo a base di Patate, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Contorno 338
Primo 146
Pesce 64
Antipasto 59
Carne 41
Dessert 18
Pollame 14
Salsa 2
 


Zuppa Di Verdure Miste

Zuppa Di Verdure Miste

Base Ricetta

Patate

Tipologia

Primo

Persone

Per 1 persona

Ingredienti

Patate
80 G
Zucchine Verdi
40 G
Carote
40 G
Cipolle
10 G
Sedano
15 G
Fagiolini
40 G
Pomodori
30 G
Prezzemolo
10 G
Formaggio Parmigiano
10 G
Olio D'oliva
20 G

Preparazione

Cuocere tutte le verdure per circa 60 minuti, sgocciolarle e poi schiacciarle con la forchetta. Rimetterle poi nel brodo di cottura e lasciare bollire per altri 10 minuti. Servire con il parmigiano.
 


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