Ricetta: Zuppa Inglese (2), Dessert a base di Biscotti Savoiardi, provenienza: Regno Unito@Inghilterra IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Dessert	32
Primo	1

Zuppa Inglese (2)

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Base Ricetta

Biscotti Savoiardi

Tipologia

Dessert

Origine

Regno Unito, Inghilterra

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Biscotti Savoiardi	150 G
	Alchermes Misto A Vino Rosolio	1 Bicchiere
	Uova	4
	Farina	40 G
	Latte	50 Cl
	Zucchero	85 G

Preparazione

Preparate la crema lavorando lo zucchero con i rossi d'uovo, aggiungete poi la farina e, da ultimo, il latte. Ponetela a cuocere a bagnomaria, continuando a tenerla sul fuoco, una volta ristretta, altri 5 minuti, poi fatela raffreddare. Mettete i savoiardi intinti nel rosolio misto all'alchermes in un piatto, copriteli con la crema e continuate così, uno strato dopo l'altro.

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