Ricetta: Acqua Cotta, Primo a base di Pane Casereccio, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

Cerca per offerta

Offerte

Cerca la tua ricetta

Ingrediente/Ricetta:

Tipologie:

Luoghi:

Tempi: 0-420 minuti

Solo con foto:

Risultati per tipologia

Antipasto	11
Primo	5

Acqua Cotta

Stampa

Base Ricetta

Pane Casereccio

Tipologia

Primo

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Pane Casereccio Raffermo	8 Fette
	Olio D'oliva Extra-vergine	q. b.
	Cipolla	1
	Pomodori Da Sugo	4
	Menta Selvatica (mentuccia)	Alcune Foglie
	Sale	q. b.
	Pepe	q. b.

Preparazione

Mettere le fette di pane nella zuppiera condendole con abbondante olio e pepe macinato di fresco. Far bollire in 3/4 di litro di acqua salata la cipolla affettata, i pomodori a filetti e la mentuccia tagliata grossolanamente. Dopo 20 minuti versare il tutto sul pane e far riposare coperto per un paio di minuti. Servire ben caldo.

Stampa