Ricetta: Brioches Ai Gamberetti, Pesce a base di Gamberetti, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Pesce	50
Primo	50
Antipasto	38
Contorno	11
Salsa	8
Pollame	1

Brioches Ai Gamberetti

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Base Ricetta

Gamberetti

Tipologia

Pesce

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Panini Al Latte Rotondi	8
	Gamberetti Sgusciati	4 Confezioni
	Panna	20 Cl
	Cognac	1 Bicchiere
	Farina	1 Cucchiaio
	Curry	1 Cucchiaino
	Cipolla	1/2
	Burro	50 G
	Olio D'oliva	q. b.
	Sale	q. b.

Preparazione

Far soffriggere la cipolla tritata con olio e burro, unire i gamberetti, salare, versare il cognac, la panna stemperata con la farina e il curry e far cuocere per pochi minuti. Tagliare i panini a metà, privarli della mollica, riempirli con i gamberetti, infornarli, farli dorare e servire.

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