Ricetta: Bruschetta Con Crema Di Melanzane (2), Antipasto a base di Melanzana, provenienza: Lazio IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

Cerca per offerta

Offerte

Cerca la tua ricetta

Ingrediente/Ricetta:

Tipologie:

Luoghi:

Tempi: 0-420 minuti

Solo con foto:

Risultati per tipologia

Primo	18
Contorno	17
Antipasto	12
Carne	1
Pesce	1

Bruschetta Con Crema Di Melanzane (2)

Stampa

Base Ricetta

Melanzana

Tipologia

Antipasto

Origine

Lazio

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Melanzana	1
	Olio D'oliva	q. b.
	Sale	q. b.
	Peperoncino	q. b.
	Succo Di Limone	q. b.
	Origano	q. b.
	Pane Casereccio	Alcune Fette
	Aglio	q. b.
	Olive Taggiasche	q. b.
	Polpa Di Pomodoro	Alcuni Dadini

Preparazione

Lavate una melanzana, punzecchiate la buccia e cuocetela in forno fino a quando sarà tenera (30-40 minuti). Frullate la polpa con olio, sale, peperoncino, succo di limone e origano. Preparate le bruschette, insaporitele con aglio, spalmatele con la crema di melanzane e guarnite con olive taggiasche e dadini di polpa di pomodoro.

Stampa