Ricetta: Bruschetta Con Mozzarella E Bottarga, Antipasto a base di Mozzarella, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Primo	66
Antipasto	62
Contorno	22
Carne	2
Pesce	1
Salsa	1

Bruschetta Con Mozzarella E Bottarga

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Base Ricetta

Mozzarella

Tipologia

Antipasto

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Pane Casereccio	4 Fette
	Mozzarella Di Bufala	200 G
	Bottarga Di Tonno In Scaglie	q. b.
	Olio D'oliva	q. b.
	Sale	q. b.
	Pepe Nero	1 Macinata

Preparazione

Tagliate a fettine la mozzarella e conditela con olio, sale e pepe. Bruscate il pane, versatevi un filo d'olio. quindi disponetevi la mozzarella e sopra le scaglie di bottarga.

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