Ricetta: Budino Di Cioccolato Alla Neve, Dessert a base di Cioccolato, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Antipasto	1
Primo	1

Budino Di Cioccolato Alla Neve

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Base Ricetta

Cioccolato

Tipologia

Dessert

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Cioccolato Fondente	220 G
	Zucchero	145 G
	Farina	1 Cucchiaio
	Uova	4
	Albumi D'uovo	2
	Zucchero A Velo	q. b.
	Burro	1 Noce
	Frutta	q. b.

Preparazione

Sciogliere il cioccolato. Lavorare 4 tuorli di uovo con lo zucchero, unire la farina, il cioccolato e gli albumi montati a neve. Imburrare uno stampo, infarinarlo e versarvi il composto. Cuocere in forno caldo a 160 gradi per 25 minuti. Far raffreddare, sformare il budino, spolverizzare con zucchero a velo e guarnire a piacere con frutta.

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