Ricetta: Budino Speciale (2), Dessert a base di Mascarpone, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Dessert 57
Primo 18
Antipasto 13
Pesce 2
Pollame 2
Contorno 1
 


Budino Speciale (2)

Budino Speciale (2)

Base Ricetta

Mascarpone

Tipologia

Dessert

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Mascarpone
200 G
Panna
200 G
Zucchero
200 G
Frutti Di Bosco
150 G
Vaniglina
q. b.
Ananas
1 Scatola
Colla Di Pesce
10 Fogli

Preparazione

Lavorare il mascarpone con lo zucchero, la panna e la vaniglina usando la frusta. Scaldare il liquido di conservazione dell'ananas con la colla di pesce dopo averla ammorbidita in acqua tiepida in modo che si sciolga bene. Unire al composto di mascarpone. Aggiungere l'ananas a pezzetti e i frutti di bosco Versare quindi in uno stampo e mettere in frigo per 2-3 ore.
 


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