Ricetta: Burro Bianco, Salsa a base di Burro, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Burro Bianco

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Burro Bianco

Base Ricetta

Burro

Tipologia

Salsa

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Aceto Di Vino
 1/2 Bicchiere
Scalogno Tritato
 1/2 Cucchiaio
Burro
 125 G
Pepe Appena Macinato
 q. b.

Preparazione

Mettete a scaldare in una casseruola l'aceto e lo scalogno. Prima che l'aceto sia del tutto asciugato, togliete la casseruola dal fuoco e aggiungete a piccoli pezzi il burro già rammollato, mescolando sempre. Completate con il pepe.
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