Ricetta: Cacioricotta Piastrato Con Cipollotti Melagrana E Fiori Di Zucca, Antipasto a base di Formaggio Caciocavallo, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

Cerca per offerta

Offerte

Cerca la tua ricetta

Ingrediente/Ricetta:

Tipologie:

Luoghi:

Tempi: 0-420 minuti

Solo con foto:

Risultati per tipologia

Primo	6
Contorno	4
Antipasto	4
Dessert	2

Cacioricotta Piastrato Con Cipollotti Melagrana E Fiori Di Zucca

Stampa

Base Ricetta

Formaggio Caciocavallo

Tipologia

Antipasto

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Formaggio Cacioricotta	100 G
	Cipollotti	2
	Melagrana	1
	Fiori Di Zucca	2
	Zucchero	q. b.
	Aceto Di Vino	q. b.
	Farina	q. b.
	Olio Per Friggere	q. b.
	Olio D'oliva	q. b.
	Sale	q. b.

Preparazione

Tagliare a fette il cacioricotta e grigliare le fette per 5 minuti per lato. Sbollentare le cipolline, ricavate dal cuore dei cipollotti e ripassarle in padella con un caramelllo di zucchero, acqua e aceto in parti uguali. Sgranare la melagrana. Passare nella farina; friggere i fiori di zucca salando. Comporre il piatto servendo sullo zoccolo di formaggio grigliato il fiore di zucca fritto, i cipollotti glassati e i grani di mela.

Stampa