Ricetta: Calzoncini Fritti Con Provola E Salame, Antipasto a base di Formaggio Provola, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Calzoncini Fritti Con Provola E Salame

Calzoncini Fritti Con Provola E Salame

Base Ricetta

Formaggio Provola

Tipologia

Antipasto

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Farina
250 G
Lievito
1/2 Panetto
Acqua
1/2 Bicchiere
Formaggio Provola
100 G
Salame
100 G
Olio D'oliva
q. b.

Preparazione

Mettiamo la farina a fontana e diluiamo il lievito nell'acqua; aggiungiamolo quindi alla farina, amalgamando fino a rendere il composto consistente. Stendere la pasta e con uno stampino creare dei piccoli cerchi. Disporre in questi dei pezzetti di provola e di salame e chiuderli. Infine friggerli in olio d'oliva.
 


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