Ricetta: Cannolini In Brodo, Primo a base di Formaggio Grana, provenienza: Liguria@Imperia IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Primo	12
Antipasto	9
Contorno	6
Carne	4
Dessert	3
Pollame	1

Cannolini In Brodo

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Base Ricetta

Formaggio Grana

Tipologia

Primo

Origine

Liguria, Imperia

Tempi

Tempo Preparazione:

30'

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Farina Bianca	300 G
	Formaggio Grana Grattugiato	150 G
	Sale	q. b.
	Pepe	q. b.
	Brodo Di Carne	q. b.

Preparazione

Impastare insieme alla farina, formaggio, sale, pepe, formando una pasta dura. Strappare dei pizzichi di pasta, e facendoli passare tra le mani fare dei cannolini tipo passatelli. Cuocerli nel bordo e servirli con il formaggio. Ricetta tipica di Imperia.

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