Ricetta: Carpaccio Di Pesce Spada, Pesce a base di Pesce Spada, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

Cerca per offerta

Offerte

Cerca la tua ricetta

Ingrediente/Ricetta:

Tipologie:

Luoghi:

Tempi: 0-420 minuti

Solo con foto:

Risultati per tipologia

Pesce	83
Primo	11
Antipasto	3

Carpaccio Di Pesce Spada

Stampa

Base Ricetta

Pesce Spada

Tipologia

Pesce

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Pesce Spada A Fette Molto Sottili	300 G
	Limoni	3
	Cipolla	1
	Capperi	2 Cucchiai
	Insalata Rucola	1 Mazzetto
	Olio D'oliva	1 Filo
	Pepe Bianco	1 Spolverata

Preparazione

Disporre il pesce su un vassoio e irrorarlo con il succo dei limoni. Tenerlo in frigo per circa 2 ore. Affettare al velo la cipolla. Lavare e asciugare la rucola. Scolare il pesce dal succo di limone, coprirlo con la cipolla e i capperi. Guarnire i bordi del vassoio con la rucola e condire con un filo di olio e una spolverata di pepe.

Stampa