Ricetta: Carré Di Maiale All'arancia, Carne a base di Maiale, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

Cerca per offerta

Offerte

Cerca la tua ricetta

Ingrediente/Ricetta:

Tipologie:

Luoghi:

Tempi: 0-420 minuti

Solo con foto:

Risultati per tipologia

Carne	380
Primo	58
Antipasto	21
Salsa	10
Contorno	1
Pollame	1

Carré Di Maiale All'arancia

Stampa

Base Ricetta

Maiale

Tipologia

Carne

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

	Carré Di Maiale Disossato	800 G
	Sedano	1 Gambo
	Cipolla	1/2
	Arancia	1
	Succo D'arancia	1 Bicchiere
	Vino Bianco Secco	2 Cucchiai
	Sale	q. b.
	Pepe	q. b.

Preparazione

Legare il carré di maiale disossato, poi salarlo e peparlo. Metterlo in 1 casseruola unta di burro con 1 pezzo di cipolla e il gambo di sedano tagliati a fette sottili, 1 arancia piccola pelata a vivo e a spicchi, il succo d'arancia e il vino. Mettere la carne in forno a 180 gradi per 1 ora, bagnandola di tanto in tanto con il sugo di cottura.

Stampa