Ricetta: Castagnole (5), Dessert a base di Uova, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.

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Tempi: 0-420 minuti

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Contorno	263
Dessert	186
Antipasto	106
Primo	97
Salsa	25
Carne	8
Pesce	4
Bevande	3
Pollame	1

Castagnole (5)

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Base Ricetta

Uova

Tipologia

Dessert

Persone

Per 8 persone

Ingredienti

	Uova	4
	Farina	600 G
	Zucchero	200 G
	Burro	150 G
	Rum	1 Tazzina
	Lievito	1 Bustina
	Vaniglina	1 Bustina
	Limone (scorza Grattugiata)	1
	Olio Di Semi	Abbondante
	Zucchero A Velo	q. b.

Preparazione

Lavorare bene le uova con lo zucchero, quindi unire il burro fuso, la farina, il rum, il lievito, la vaniglina e la scorza del limone. Con questo impasto formare delle palline e friggerle in abbondante olio. Scolarle e spolverizzarle di zucchero a velo.

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