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Contorno | 263 | |
Dessert | 186 | |
Antipasto | 106 | |
Primo | 97 | |
Salsa | 25 | |
Carne | 8 | |
Pesce | 4 | |
Bevande | 3 | |
Pollame | 1 |
Bugie (2)
Base Ricetta
UovaTipologia
Dessert
Persone
Per 4 personePreparazione
Disporre la farina a fontana e al centro mettervi gli altri ingredienti; amalgamarli alla farina formando un impasto non troppo lavorato. Farlo riposare per 30 minuti in luogo fresco. Stendere una sfoglia molto sottile. Con la ruota smerlata tagliare delle losanghe; suddividerle in pezzi di circa 10-15 cm. Friggerle in olio d'oliva o strutto leggermente. Spolverizzare con zucchero a velo.
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