Ricetta: Castagnole (7), Dessert a base di Uova, provenienza: IBCCooking, il social network culinario. 30 mila ricette alla portata di tutti. Cucina semplice.





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Castagnole (7)

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Castagnole (7)

Base Ricetta

Uova

Tipologia

Dessert

Persone

Per 4 persone

Ingredienti

Farina 00
 1000 G
Zucchero
 200 G
Burro
 150 G
Uova
 6
Lievito
 20 G
Vaniglia
 q. b.
Limone (scorza Grattugiata)
 1
Olio Per Friggere
 q. b.

Preparazione

Sbattere le uova con lo zucchero, unirvi la scorza di limone grattugiata, la vaniglia e il burro fuso, aggiungere quindi la farina, il lievito ed impastare con le mani. Tagliare tanti piccoli pezzetti a fantasia e friggere nell'olio caldo.
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